calzone

Calzone, znane również jako złożona pizza lub kieszonkowa pizza, to pieczony placek pochodzący z Włoch. Jak sugeruje nazwa złożona pizza, calzone zawiera nadzienie podobne do składników pizzy, a skórka jest jak ciasto do pizzy. Szynka, salami, anchovies, pomidory, cebula, oliwki i oczywiście wszelkiego rodzaju sery są typowymi składnikami calzone. Zatem różnice w nadzieniu są głównie wynikiem regionalnych różnic w składnikach pizzy. Co do skórki z ciasta do pizzy, zazwyczaj przed pieczeniem na powierzchnię calzone nakłada się jajko. Skorupa będzie pokryta błyszczącym złotym chrupiącym, co sprawia, że calzone jest przysmakiem, któremu trudno się oprzeć.

O Maszynie do Calzone

HM-777 to wszechstronna maszyna do wypełniania i formowania większych wypełnionych potraw, w tym empanada, Panzerott, Chebureki, Pirozhki, Khuushuur i inne. Ponadto może zapewnić stabilną i masową produkcję dzięki specjalnym formom i zaprojektowanemu zasilaczowi ekstrudującemu. Zgodnie z Twoimi potrzebami, możemy nie tylko dostosować Twoją maszynę do konfiguracji linii produkcyjnej, ale także dostosować formy i formułowanie produktu spożywczego, który chcesz produkować. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do formowania calzone, prosimy o kontakt za pośrednictwem formularza zapytania lub e-maila.