- Aliments surgelés
- Brioches à la vapeur
- Friture
- Fruits de mer transformés
- Nourriture de boulangerie
- Sans gluten
- Confiserie
- Viande hachée
- Végétarienne
- Mochi
Calzone
Le calzone, également connu sous le nom de pizza pliée ou poche de pizza, est une pâtisserie cuite originaire d'Italie. Comme son nom l'indique, le calzone contient des garnitures similaires à celles des pizzas et une pâte semblable à la pâte à pizza. Le jambon, le salami, les anchois, les tomates, les oignons, les olives et, bien sûr, tous les types de fromages sont des ingrédients courants du calzone. Par conséquent, les différences dans les garnitures sont principalement liées aux différences régionales des garnitures de pizza. En ce qui concerne la pâte à pizza, il est courant d'appliquer un œuf battu sur la surface du calzone avant de le cuire au four. La croûte sera recouverte d'une croûte dorée brillante, ce qui rend le calzone une collation irrésistible.
HM-777 est une machine de remplissage et de formage polyvalente pour les aliments farcis de grande taille, y compris l'empanada, le panzerott, le chebureki, le pirozhki, le khuushuur, etc. De plus, elle peut assurer une production stable et de masse avec des moules spéciaux et un dispositif d'extrusion conçu. Selon vos besoins, nous pouvons non seulement personnaliser votre machine pour la configuration de la ligne de production, mais également personnaliser les moules et la formulation du produit alimentaire que vous souhaitez produire.
