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- स्टीम्ड बन्स
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- प्रसंस्कृत समुद्री खाद्य
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त्रिरंगे स्टीम्ड ब्रेड
स्टीम्ड ब्रेड, या मंतो, चीनी स्टेपल फूड्स में से एक हैं। आटे और पानी से बनाए जाते हैं, स्टीम्ड ब्रेड्स फरमेंटेड और स्टीम किए जाते हैं। मंतो की बाहरी तरफ चिकनी होती है और उनकी बनावट योजना के अनुसार भिन्न होती है। हालांकि मंतो आमतौर पर सादे होते हैं, और अब और अधिक वेरिएंट्स विकसित किए जा रहे हैं। बाजार की मांग को पूरा करने के लिए, विभिन्न स्वादों के मंतो दुकानों पर उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, दो रंगीन स्टीम्ड ब्रेड, यानी, चॉकलेट, बेरीज़, तरो, ब्राउन शुगर आदि, जैसे विभिन्न स्वादों के दो आटे को साथ में लपेटा जाता है। विभिन्न तकनीकों के माध्यम से स्पष्ट परतें और विविध बनावट बनाई जा सकती है।
एचएम-868 एक बहुउद्देशीय भरी रोटी प्रसंस्करण मशीन है जो स्टीम्ड ब्रेड और स्टीम्ड बन बनाने के लिए है। चीनी स्टीम्ड बन के अलावा, सीधा आटा, पुराना आटा और स्पंज से बने बेकरी खाद्य उत्पादों को भी एचएम-868 से बनाया जा सकता है। आटे की लचीलापन को बनाए रखने के लिए, एचएम-868 ने आटे को समतल करने के लिए तीन-स्टेप रोलिंग प्रक्रिया का उपयोग किया है। फिर आटा को उचित मोटाई में रोल किया जाता है, और फिर रोलिंग पिन द्वारा व्रापिंग पर फिलिंग को व्रैपर पर लपेटा जाता है। इसके अतिरिक्त, त्वचा और भरी गाठ का वजन, आकार और अनुपात समायोज्य हैं। अंत में, भरी हुई रोल को एन्क्रस्टिंग शटर द्वारा गोली और बन्स में रूपांतरित किया जाएगा। वैकल्पिक कटर, मोल्ड और अलग करने वाले फिलिंग फीडर के साथ, एचएम-868 वीगन बन्स, स्टीम्ड ब्रेड्स (मंटो), डक बन्स, बाओ बन्स (गुआ बाओ), स्टीम्ड सिल्क रोल, बिस्किट स्टिक्स और अधिक बना सकता है। दोरा स्थिति पर सूचना प्राप्त करने के लिए, कृपया हमसे प्रश्न फॉर्म या ईमेल के माध्यम से संपर्क करें।
