Parowane chleby, zwane mantou, są jednym z reprezentatywnych podstawowych dań chińskich. Wykonane z mąki i wody, parowane chleby są fermentowane i gotowane na parze. Mantou mają gładką powierzchnię z różnymi teksturami zależnie od receptury. Choć zazwyczaj mantou są proste, rozwijane są coraz to nowsze warianty. Aby sprostać wymaganiom rynku, na półki sklepowe trafiają mantou o różnorodnych smakach. Na przykład dwukolorowe chleby parowane, czyli dwie ciasta o różnych smakach, takie jak czekolada, owoce leśne, taro, brązowy cukier i inne, są zwijane razem. Jasne warstwy i różnorodne tekstury mogą być formowane za pomocą różnych metod.
HM-868 to wielofunkcyjna maszyna do przetwarzania chleba nadziewanego przeznaczona do produkcji bułek parowych i bułeczek parowych. Oprócz chińskich bułek parowych, można w niej produkować wyroby piekarnicze z prostym ciastem, starym ciastem i biszkoptem. Aby zachować elastyczność ciasta, HM-868 zastosował trójstopniowy proces walcowania, aby spłaszczyć ciasto. Następnie ciasto jest wałkowane na odpowiednią grubość, a następnie owinięte wypełnieniem wyciskanym na omlet za pomocą wałka. Ponadto, waga, rozmiar i proporcje skóry i nadzienia można regulować. Na koniec, wypełniony wałek jest formowany w kule i bułki za pomocą zamykającego obudowy. Dzięki opcjonalnemu nożowi, formom i wyjmowanemu karmnikowi na nadzienie, HM-868 może produkować wegańskie bułki, bułeczki parowe (mantou), bułeczki kacze, bao buns (gua bao), parowane rolki jedwabiste, paluszki biszkoptowe i wiele więcej. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do wielobarwnego chleba parowego, prosimy o kontakt za pomocą formularza zapytania lub e-maila.