Чам чам

Чам чам (также известный как чом чом или чум чум) — традиционное восточно-индийское сладкое, аналогичное расгулле. Чам чам делается из творога или кхоя, похожего на творог. Формируется в овальную форму, затем жарится, и отличается светлыми цветами, такими как розовый, желтый и белый. Затем чам чам тушат или замачивают в сиропе, и в конце концов обсыпают кокосовой стружкой или кхоя. Кроме того, в чам чам могут добавляться сладкие начинки из кхоя и украшаться фисташками. Спонжевая, мягкая и гладкая текстура делает чам чам одним из самых популярных десертов в Индии.

О машине Чам Чам

HM-168 - это автоматическая машина для наполнения и формирования, идеально подходящая для производства жареных таро-шариков. Помимо высокой производительности, HM-168 совместима с двойным наполнителем (настольным / автономным), наполнителем для джема, наполнителем для твердых начинок, шлюзом для булочек, округлителем и формовщиком и т.д. С её помощью можно эффективно производить крокеты, бургерные котлеты, фрикадельки, аранчини, коксинью, шотландские яйца, кибба/кубба, пызы, рыбные шарики, фалафель и кнедли. Что касается сладостей и десертов, модели HM-88, HM-168, HM-268 и HM-588 способны создавать высококачественные мочи, ладду, маамул, печенье, бисквиты, булочки и различные начиненные продукты. Для получения дополнительной информации о машине Cham Cham, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму запроса или электронную почту.