Крокет — это жареная закуска, происходящая из Франции. Она состоит из картофельного пюре, начинки, обваленной в яйце и панировочных сухарях, и жарится в глубоком жире. В качестве начинки для крокет часто используются нарезанные овощи, лук, мелко рубленное мясо, сыр и другие ингредиенты. Крокеты могут иметь различные формы, такие как цилиндрические, шаровидные, круглые или плоские. Помимо внешнего вида, состав начинки также может различаться в зависимости от региона. Например, от крокетов с белым соусом в Японии и вариантов с добавлением риса в Италии до автоматов для продажи крокет в Нидерландах — все это свидетельствует о том, насколько любима эта закуска по всему миру.
HM-168 — это автоматическая машина для наполнения и формирования, которая эффективно подходит для производства крокет. Помимо высокой производительности, HM-168 совместима с двойным наполнителем (настольным/автономным), наполнителем для джема, наполнителем для твердых начинок, заглушкой для булок, округлителем и формовщиком и т. д. С помощью HM-168 можно эффективно производить крокеты, бургерные котлеты, фрикадельки, аранчини, коксиньи, шотландские яйца, киббех/кубба, пызы, сурими-боллы, фалафель и кнедли. Что касается сладостей и десертов, HM-88, HM-168, HM-268 и HM-588 могут приготовить высококачественные мочи, ладду, маамул, печенье, бисквиты, булочки и все виды начиненных продуктов. Для получения дополнительной информации о машине для формирования крокет, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму запроса или по электронной почте.