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- Mochi
Croqueta
La croqueta es un aperitivo frito originario de Francia. Se elabora con puré de patata, relleno, recubierto con huevo y pan rallado y luego se fríe. Los rellenos típicos para las croquetas incluyen vegetales picados, cebolla, carne picada, queso, entre otros. Las croquetas pueden tener formas diversas como cilíndricas, esféricas, redondas o planas. Además del aspecto visual, los ingredientes para el relleno también varían de una región a otra. Desde la croqueta con salsa blanca en Japón hasta la variante con arroz en Italia, y las máquinas expendedoras de croquetas en los Países Bajos, podemos ver cuánto disfrutan las personas de las croquetas.
HM-168 es una máquina automática de llenado y formado eficiente para la elaboración de croquetas. Además de su alta capacidad, HM-168 es compatible con alimentadores dobles de llenado (de sobremesa/independientes), alimentador de relleno de mermelada, alimentador de relleno sólido, obturador de bollos, redondeador y moldeador, entre otros. Con HM-168 se pueden producir eficientemente croquetas, hamburguesas, albóndigas, arancini, coxinhas, huevo escocés, kibbeh/kubba, pyzy, bolitas de surimi, falafel y knödel. En cuanto a dulces y postres, HM-88, HM-168, HM-268 y HM-588 pueden elaborar mochi de alta calidad, laddo, maamoul, galletas, bizcochos, panecillos y todo tipo de alimentos rellenos. Para obtener más información sobre la máquina formadora de croquetas, por favor contáctenos a través del formulario de consulta o por correo electrónico.
