La croquette est une collation frite originaire de France. Purée de pommes de terre, farcie de garnitures, enrobée d'œuf et de chapelure et frite. Légumes hachés, oignons, viande hachée, fromage et ainsi de suite sont des garnitures typiques pour les croquettes. De cylindrique, balle à ronde et plate, les formes des croquettes sont diverses. En plus de l'apparence, les ingrédients pour les garnitures varient également d'une région à l'autre. De la sauce blanche de croquette de crème au Japon, et la variation avec du riz en Italie aux distributeurs automatiques de croquettes aux Pays-Bas, nous pouvons voir à quel point les gens aiment les croquettes.
Le HM-168 est une machine automatique de remplissage et de formation efficace pour la fabrication de croquettes. En plus de sa grande capacité, le HM-168 est compatible avec un double distributeur de garniture (de bureau/autonome), un distributeur de garniture à confiture, un distributeur de garniture solide, un obturateur de brioche, un arrondisseur et un moule, et ainsi de suite. Efficacement, vous pouvez produire des croquettes, des steaks de burger, des boulettes de viande, des arancini, des coxinhas, des œufs écossais, des kibbeh/kubba, des pyzys, des boules de surimi, des falafels et des knödels. En ce qui concerne les sucreries et les desserts, les HM-88, HM-168, HM-268 et HM-588 peuvent fabriquer des mochis de haute qualité, des laddos, des maamouls, des cookies, des biscuits, des petits pains et toutes sortes de plats farcis. Pour plus d'informations sur la machine à former les croquettes, veuillez nous contacter via le formulaire de demande ou par email.