- Aliments surgelés
- Brioches à la vapeur
- Friture
- Fruits de mer transformés
- Nourriture de boulangerie
- Sans gluten
- Confiserie
- Viande hachée
- Végétarienne
- Mochi
Machine à fabriquer des boulettes de viande
La boulette de viande est une variété de viande hachée façonnée en boule. Mélangée avec des légumes hachés, des épices et parfois de l'amidon, la boulette de viande est un mets quotidien savoureux à travers le monde. Frite, bouillie, cuite à la vapeur, mijotée ou cuite au four, la boulette de viande peut être cuisinée dans divers plats salés. Les boulettes de viande peuvent être farcies d'œuf dur, de fromage, de viande et plus encore. Par exemple, une boulette de viande au fromage est une boulette de viande frite avec un remplissage de fromage tandis qu'une boulette de porc est bouillie avec un remplissage de champignon. La boulette de viande porte différents noms dans différentes régions. En Asie du Sud et au Moyen-Orient, les boulettes de viande sont appelées Kofta, généralement cuisinées avec des épices et des sauces. En Asie de l'Est et du Sud-Est, les boulettes de viande sont généralement servies avec une soupe. Quant à l'Europe, les boulettes de viande servent d'accompagnement avec des pâtes, du pain ou des pommes de terre.
HM-168 peut façonner des aliments farcis en boules, en barres, etc. Il est adapté aux pâtisseries et aux produits de boulangerie tels que les gâteaux de lune, les gâteaux à l'ananas, les cookies fourrés, les maamoul, etc. De plus, HM-168 est utile pour la fabrication d'aliments sans gluten tels que le mochi, le tang yuan, les raviolis transparents, etc. De plus, HM-168 peut être accompagné d'accessoires en acier inoxydable en option pour les produits de viande, de volaille et de poisson. Le type en acier inoxydable HM-168 est une machine à garnir polyvalente pour la fabrication de boulettes de viande, d'œufs écossais, de boules de surimi, de kibbeh / kubba, de Knödel, de boules de fromage, d'arancini, etc. Adapté pour la formation de boulettes de poisson farcies, de Coxinha, de boulettes de tapioca et de har gow, HM-168 peut traiter des ingrédients collants.