包馅贡丸
包馅贡丸是常见的火锅料种类，放入火锅内煮滚后食用，或是煮成贡丸汤，都是非常普遍的吃法。早期的贡丸是用木棒将猪肉块打碎，这个动作用闽南话发音为「扛」，贡丸因此得名，而纯手工制造过程繁琐费时、产量低，现代使用机械自动化生产，产能至少是传统手工10倍以上，也能控制温度、产品大小、口感，甚至能自动包馅生产出包馅贡丸，丰富的变化提升竞争力。
包馅贡丸机
HM-168全自动包馅成型机（白铁款）拥有七国专利，并荣获台湾之国家发明创作奖银牌。多功能款式可自动将馅料包入产品里，并制作成球状、棒状、长条状。此机型更研发白铁相关选配项目，以便于肉类、鱼浆类加工调理食品，例如：鱼丸、包馅贡丸、汤圆、肉圆、水晶饺等，丰富食品厂家多样化的选择。如需了解更多包馅贡丸机详细资讯，请使用填写下方咨询栏或者电洽联系百城，您将会获得最完整专业的服务。