Ein Fleischball ist eine Vielzahl von gehacktem Fleisch, das zu Bällchen geformt wird. Gemischt mit gehacktem Gemüse, Gewürzen und manchmal Stärke, ist Fleischball weltweit eine beliebte herzhafte Speise. Gebraten, gekocht, gedämpft, geschmort oder gebacken kann ein Fleischball in verschiedene herzhafte Gerichte verwandelt werden. Fleischbällchen können mit gekochtem Ei, Käse, Fleisch und mehr gefüllt werden. Zum Beispiel ist ein Käse-Fleischball ein gebratener Fleischball mit Käsefüllung, während ein Schweinefleischball mit Pilzfüllung gekocht wird. Fleischbälle haben verschiedene Namen in verschiedenen Regionen. In Südasien und im Nahen Osten werden Fleischbälle als Kofta bezeichnet und werden normalerweise mit Gewürzen und Saucen gekocht. In Ost- und Südostasien werden Fleischbälle in der Regel mit Suppe serviert. In Europa dienen Fleischbälle als Beilagen zu Pasta, Brot oder Kartoffeln.
HM-168 kann gefüllte Lebensmittel in Bälle, Riegel usw. formen. Es eignet sich für Backwaren und Süßspeisen wie Mondkuchen, Ananaskuchen, gefüllte Kekse, Maamoul usw. Außerdem ist HM-168 nützlich für die Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln wie Mochi, Tang Yuan, Kristall-Dumplings usw. Zusätzlich kann HM-168 mit optionalen Edelstahlzubehörteilen für Fleisch, Geflügel und Fischprodukten ausgestattet werden. Der Edelstahltyp von HM-168 ist eine vielseitige Knet- und Formmaschine für Fleischbällchen, Schottische Eier, Surimi-Bälle, Kibbeh/Kubba, Knödel, Käsebällchen, Arancini usw. Geeignet für gefüllte Fischbällchen, Coxinha, Tapioka-Dumplings und Har Gow, kann HM-168 klebrige Zutaten verarbeiten. Für weitere Informationen über die Fleischball-Formmaschine kontaktieren Sie uns bitte über das Anfrageformular oder per E-Mail.