Klopsik to odmiana mięsa mielonego uformowanego w kulki. Wymieszany z posiekanymi warzywami, przyprawami i czasami skrobią, klopsik jest codziennym daniem na całym świecie. Smażony, gotowany, gotowany na parze, duszony lub pieczony, klopsik może być przygotowany na różne sposoby w różnych daniach mięsnych. Klopsiki mogą być nadziewane jajkiem gotowanym na twardo, serem, mięsem i więcej. Na przykład klopsik serowy to smażony klopsik z nadzieniem serowym, podczas gdy klopsik wieprzowy jest gotowany z nadzieniem z grzybów. Klopsiki mają różne nazwy w różnych regionach. W Azji Południowej i na Bliskim Wschodzie klopsiki nazywane są Kofta, zazwyczaj gotowane z przyprawami i sosami. W Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej klopsiki są zazwyczaj podawane z zupą. W Europie klopsiki służą jako dodatek do dań z makaronem, chlebem lub ziemniakami.
HM-168 może formować nadziewane jedzenie w kształt kul, batonów itp. Nadaje się do wyrobów cukierniczych i piekarniczych takich jak mooncake, ananasowy placek, ciastko nadziewane, maamoul, itp. Dodatkowo, HM-168 jest przydatna do produkcji bezglutenowych potraw takich jak mochi, tang yuan, kryształowe pierożki, itp. Ponadto, HM-168 może być wyposażona w opcjonalne akcesoria ze stali nierdzewnej do produktów mięsnych, drobiowych i rybnych. Typ stalowy HM-168 to wielofunkcyjna maszyna do formowania klopsików, jajek w koszulce, klopsików surimi, kibbeh/kubba, Knödel, kulki serowe, arancini, itp. Nadaje się do formowania nadziewanych kulek rybnych, Coxinha, pierożków tapioka i har gow, HM-168 może przetwarzać lepkie składniki. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do formowania klopsików, prosimy o kontakt za pomocą formularza zapytania lub e-maila.