可樂餅
可樂餅是源於十六世紀的法國料理，主要由馬鈴薯泥混合各種餡料，如蔬菜、絞肉、洋蔥、起司等，刷上蛋汁再裹麵包粉下鍋油炸而成，金黃酥脆的炸皮與馬鈴薯泥香氣，讓可樂餅世界各地為之流行。從日本的奶油可樂餅、荷蘭自動販賣機隨處可見的起司可樂餅、西班牙的白醬可樂餅和義大利包入燉飯的義式可樂餅，可看出大眾對可樂餅的喜愛。
可樂餅機
HM-168多功能食品包餡成型機擁有七國專利，且於 2010年榮獲台灣之國家發明創作獎的銀牌，可自動將餡料包入產品裡，將產品製作成球狀、棒狀、長條狀。HM-168能以高生產速度製作烘焙糕餅、中式點心，還有各式選配品，例如，雙重餡裝置(落地型/機上型)、果醬機、固型物裝置、切斷器、搓圓裝置等等，以生產各式各樣包餡產品。如需了解更多可樂餅機詳細資訊，請使用填寫下方諮詢欄或者電洽聯繫百城，您將會獲得最完整專業的服務。
