크로켓은 프랑스에서 시작된 튀긴 간식입니다. 감자를 으깬 후, 다양한 재료로 채워지고, 계란과 빵 가루로 덮어 튀겨집니다. 다양한 재료로는 다양한 채소, 양파, 다진 고기, 치즈 등이 있습니다. 크로켓의 모양은 원통형, 공 모양, 둥근 모양, 평평한 모양 등 다양합니다. 외관 뿐만 아니라, 지역에 따라서도 채움재료가 다릅니다. 일본의 크림 크로켓에서의 백 소스, 이탈리아의 쌀 추가 변형, 네덜란드의 크로켓 자동 판매기까지, 사람들이 크로켓을 얼마나 사랑하는지 알 수 있습니다.
HM-168은 크로켓 제작에 효율적인 자동 충전 및 형성 기계입니다. 높은 용량 외에도 HM-168은 이중 충전 피더(데스크탑/독립형), 잼 충전 피더, 고체 충전 피더, 번 셔터, 라운더 및 몰더 등과 호환됩니다. 효율적으로 크로켓, 버거 패티, 미트볼, 아란치니, 코시냐, 스카치 에그, 키베/쿠바, 피지, 슈리미 볼, 파라펠 및 크너델을 생산할 수 있습니다. 달콤한 디저트에 대해서는 HM-88, HM-168, HM-268 및 HM-588이 고품질의 떡, 라두, 마물, 쿠키, 비스킷, 브레드롤 및 모든 종류의 속음식을 만들 수 있습니다.