- Κατεψυγμένα τρόφιμα
- Ατμοψημένα ψωμάκια
- Τηγανητό φαγητό
- Επεξεργασμένα θαλασσινά
- Αρτοποιημένα τρόφιμα
- Χωρίς γλουτένη
- Ζαχαροπλαστική
- Κιμάς
- Χορτοφάγος
- Μότσι
Κροκέτα
Η κροκέτα είναι ένα τηγανητό σνακ που προέρχεται από τη Γαλλία. Πουρέ πατάτας, γεμάτο με γέμιση, επικαλυμμένο με αβγό και ψίχουλα και τηγανισμένο. Τα κομμένα λαχανικά, κρεμμύδια, κιμά, τυρί και άλλα είναι τυπικές γεμίσεις για την κροκέτα. Από κύλινδρο, μπάλα μέχρι στρογγυλό και επίπεδο, οι μορφές της κροκέτας είναι ποικίλες. Εκτός από την εμφάνιση, οι συστατικοί για τις γεμίσεις διαφέρουν ανά περιοχή. Από τη λευκή σάλτσα της κροκέτας κρέμας στην Ιαπωνία και την παραλλαγή με προσθήκη ρυζιού στην Ιταλία, μέχρι τις αυτόματες μηχανές πώλησης κροκέτας στην Ολλανδία, μπορούμε να καταλάβουμε πόσο αγαπούν οι άνθρωποι την κροκέτα.
Το HM-168 είναι αυτόματη μηχανή γεμίσματος και διαμόρφωσης η οποία είναι αποδοτική για την παραγωγή κροκέτας. Εκτός από την υψηλή χωρητικότητα, το HM-168 είναι συμβατό με διπλό τροφοδότη γεμίσματος (επιτραπέζιο/αυτόνομο), τροφοδότη γεμίσματος μαρμελάδας, τροφοδότη γεμίσματος στερεού, κλείστρο για μπιφτέκια, στρογγυλοποιητή και μούλαρο, και άλλα. Με αποτελεσματικότητα, μπορείτε να παράγετε κροκέτες, μπιφτέκια, κεφτεδάκια, αραντσίνι, κοσίνια, αυγά σκοτς, κιμπέ/κούμπα, πιζύ, μπάλες σουρίμι, φαλάφελ και κνέντελ. Όσον αφορά τα γλυκά και τα επιδόρπια, το HM-88, το HM-168, το HM-268 και το HM-588 μπορούν να κάνουν υψηλής ποιότητας μότσι, λάντου, μαμούλ, μπισκότα, ψωμάκια και όλα τα είδη γεμιστών φαγητών.
