Σκοτς αυγό

Το σκοτς αυγό είναι μια τηγανητή πολική μπάλα από αλεσμένο κρέας ή αλλαντικά, γεμιστή με μαλακό αυγό βραστό. Ένα σκοτς αυγό είναι παρόμοιο με το κεφτέ και το κεφτέδι, που είναι αλεσμένο κρέας που δίνει διαφορετικά μεγέθη και σχήματα. Απλώς το καλύπτει με ψίχουλα ψωμιού, ένα σκοτς αυγό είναι συνήθως τηγανητό ή ψητό στο φούρνο. Το τραγανό κέλυφος, η γευστική κρέας και το τρέχον κρόκο αυγού, κάνουν το σκοτς αυγό το καλύτερο σνακ για πικνίκ. Μικρές παραλλαγές, όπως μικρά σκοτς αυγά, αλμυρά αυγά, αυγά για πικνίκ, αυγά για πάρτι, αυγά σνακ, μπουκίτσες αυγού και άλλα είναι διαθέσιμα σε σούπερ μάρκετ, μπαρ σνακ και παντοπωλεία.

Σχετικά με τη Μηχανή για Σκοτς Αυγό

Το HM-268 είναι η αναβαθμισμένη έκδοση του HM-168, ενισχυμένη για τη δημιουργία μεγαλύτερων κέικ με περισσότερα γεμίσματα. Η γραμμή παραγωγής mooncake περιλαμβάνει μηχανές επικλώσεων όπως το HM-268/588, ανακατασκευασμένα Rheon KN500/600 και μηχανές για το σχηματισμό, ευθυγράμμιση και χαρακτηρισμό. Επιπλέον, υπάρχουν διάφοροι τροφοδότες γεμίσματος και τροφοδότες μαρμελάδας για ποικίλα αρτοσκευάσματα. Όσον αφορά προϊόντα όπως το mooncake με διπλό κρόκο αυγού, διαθέτουμε σταθερό τροφοδότη γεμίσματος για γεμιστά αυγά με αλάτι, καρύδια και φρούτα. Προς εξασφάλιση της καλύτερης ποιότητας, η Hundred Machinery ανέπτυξε τη συσκευή κενού για να αναρροφά τον αέρα μεταξύ του κρόκου αυγού και της πάστας φασολιών. Επιπλέον, το HM-588 μπορεί να εφοδιαστεί με προαιρετικά αξεσουάρ από ανοξείδωτο χάλυβα για κρέας, πουλερικά και θαλασσινά προϊόντα. Το HM-588 είναι μια πολυτελής μηχανή επικλώσεων για μπάλες κρέατος, σκωτσέζικα αυγά, μπάλες surimi, κιμπέ/κούμπα, Knödel, μπάλες τυριού, αραντσίνι κ.λπ. Κατάλληλο για γεμιστά ψαροκέφτεδα, Coxinha, ντάμπλινγκ ταπιόκας και har gow, το HM-588 μπορεί να επεξεργαστεί κολλώδη υλικά. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή για τη δημιουργία σκωτσέζικων αυγών, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω φόρμας ερωτήσεων ή email.