Το κεφτές είναι μια ποικιλία από αλεσμένο κρέας που δίνει σχήμα σε μπάλα. Αναμειγνύεται με ψιλοκομμένα λαχανικά, μπαχαρικά και μερικές φορές άμυλο, και είναι ένα αγαπημένο αλμυρό φαγητό σε όλο τον κόσμο. Μπορεί να τηγανιστεί, να βραστεί, να ατμιστεί, να βραστεί ή να ψηθεί, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποικιλία αλμυρών πιάτων. Το κεφτές μπορεί να γεμιστεί με βρασμένο αβγό, τυρί, κρέας και άλλα. Για παράδειγμα, ένα τυροκεφτές είναι ένα τηγανητό κεφτές με γέμιση από τυρί, ενώ ένα κεφτές χοιρινού είναι βρασμένο με γέμιση μανιταριών.
Η HM-588 μπορεί να διαμορφώσει τροφές γεμιστές σε μπάλες, μπάρες κ.λπ. Είναι κατάλληλη για γλυκά και αρτοσκευάσματα όπως mooncake, τούρτα ανανά, γεμιστά μπισκότα, μααμούλ κ.λπ. Επίσης, η HM-588 είναι χρήσιμη για την παραγωγή γλουτένης χωρίς γλουτένη όπως mochi, tang yuan, κρυσταλλικά ντάμπλινγκ κ.λπ. Επιπλέον, η HM-588 μπορεί να εξοπλιστεί με προαιρετικά αξεσουάρ από ανοξείδωτο ατσάλι για κρέας, πουλερικά και θαλασσινά προϊόντα. Ο ανοξείδωτος τύπος της HM-588 είναι μια πολυλειτουργική μηχανή επικλώσεων για κεφτέδες, αβγά σκωτσέζικα, μπάλες σουρίμι, κιμπέ/κούμπα, Knödel, μπάλες τυριού, αραντσίνι κ.λπ. Κατάλληλη για γεμιστά ψαροκέφτεδα, Coxinha, ντάμπλινγκ ταπιόκας και har gow, η HM-588 μπορεί να επεξεργαστεί κολλώδη υλικά. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή για τη διαμόρφωση των κεφτέδων με τυρί, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω της φόρμας ερωτήσεων ή του email.