起士肉丸
起士肉丸是一道义大利的居家料理，使用牛肉混和猪肉加入洋葱丁、罗勒、胡椒等调味拌匀成肉团，包入起士搓成圆球状，下锅煎熟后即可淋上番茄红酱享用。另外也可将圆球状的肉团裹上一层面包粉，经过油炸烹调后，口感酥软伴随爆浆的起士流心馅，让人一吃就上瘾。
起士肉丸机
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