Скотч-яйцо

Скотч-яйцо - это жареный фрикаделька из мелко нарезанного мяса или колбасного мяса, наполненный мягко вареным яйцом. Скотч-яйцо похоже на фрикадельку и мясной хлеб, которые представляют собой мясо, измельченное в различные размеры и формы. Обвитый в сухари, скотч-яйцо обычно жарят в глубоком масле или запекают в духовке. Хрустящая оболочка, вкусное мясо и текучее желтое яйцо делают скотч-яйцо отличным закусочным на пикник. В супермаркетах, закусочных и продуктовых магазинах можно найти различные вариации, такие как мини скотч-яйца, закусочные яйца, пикник-яйца, вечеринка-яйца, закусочные яйца и т.д.

О машине для скотч-яиц

HM-268 является улучшенной версией HM-168, предназначенной для формирования больших пирожных с большим количеством начинки. Линия производства мункейков включает в себя формовочные машины, такие как HM-268/588, восстановленные машины Rheon KN500/600 и машины для формовки, выравнивания и штамповки. Кроме того, имеются различные наполнители и наполнители для джемов для разнообразных пекарных изделий. Для продуктов, таких как двойные желтки в мункейке, у нас есть специальный наполнитель для заполнения солёных желтков яйца, орехами и фруктами. В поисках лучшего качества, Hundred Machinery разработала вакуумное устройство для удаления воздуха между желтком яйца и бобовой пастой. Кроме того, HM-588 может комплектоваться дополнительными нержавеющими стальными аксессуарами для мясных, птиц и рыбных продуктов. HM-588 представляет собой универсальную формовочную машину для приготовления мясных клецек, скотч-яиц, рыбных шариков из сурими, киббех/кубба, Knödel, сырных шариков, аранчини и др. Она подходит для формовки начиненных рыбных шариков, Coxinha, тапиока-дамплингов и хар гов. HM-588 способна обрабатывать липкие ингредиенты. Для получения дополнительной информации о машине для формирования скотч-яиц обращайтесь к нам через форму запроса или по электронной почте.