Горячий горшок — способ приготовления и употребления пищи, происходящий из Китая. Это приготовление пищи в кастрюле с кипящим супом и различными ингредиентами, популярное в зимний период и во время праздников. Помимо свежего мяса и овощей, приготовленные продукты, такие как шарики для горячего горшка, являются наиболее распространенными ингредиентами. Шарики для горячего горшка — это мясные и рыбные шарики из крахмала, мелко нарезанной рыбы или мяса. Начиненные рыбные шарики, яичные пельмени, шарики из сурими, креветочные шарики, свиные шарики и многое другое кладут в горшок для обогащения вкуса супа. Основная особенность шариков для горячего горшка — это их разнообразие. Изготавливаются они в различных формах, цветах и вкусах, начиненные ингредиентами, такими как сыр, рыбья икра, сливки, яйца, грибы и другие.
KN300 может формировать начиненные продукты в шары, бруски и т.д. Она подходит для выпечки и кондитерских изделий, таких как мун-кейк, ананасовый пирог, наполненное печенье, мамуль и др. Также KN300 полезна для изготовления безглютеновых продуктов, таких как мочи, тань юань, кристальные пельмени и т.д. Кроме того, KN300 может быть оснащена дополнительными нержавеющими аксессуарами для мясных, птичьих и рыбных продуктов. KN300 является универсальной машины для формирования начиненных продуктов, таких как мясные шарики, шотландские яйца, шарики из сурими, киббех/кубба, кнедлики, сырные шарики, аранчини и другие. Подходит для изготовления начиненных рыбных шариков, коксинья, тапиока-пельменей и хар гов, KN300 может обрабатывать липкие ингредиенты.