Hot pot è un metodo di cottura e consumo originario della Cina. Con una pentola contenente brodo in ebollizione e vari ingredienti, il hot pot è popolare durante l'inverno e le festività. Oltre alla carne fresca e alle verdure, cibi preparati come le polpette per hot pot sono gli ingredienti più comuni. Le polpette per hot pot sono polpette di carne e polpette di pesce fatte di amido, pesce tritato o carne tritata. Polpette di pesce ripiene, dumpling all'uovo, polpette di surimi, polpette di gamberi, polpette di maiale e altro ancora vengono messe nella pentola per arricchire il sapore del brodo. La caratteristica principale delle polpette per hot pot è la loro diversità. Le polpette per hot pot sono realizzate in vari forme, colori e sapori, ripiene di ingredienti come formaggio, uova di pesce, panna, uova, funghi e altro ancora.
KN300 può formare alimenti ripieni in palline, barrette, ecc. È adatto per prodotti da forno come mooncake, torta all'ananas, biscotti ripieni, maamoul, ecc. Inoltre, KN300 è utile per la produzione di alimenti senza glutine come mochi, tang yuan, dumpling di cristallo, ecc. Inoltre, KN300 può essere equipaggiato con accessori opzionali in acciaio inox per carne, pollame e prodotti ittici. KN300 è una macchina da incrostare multiuso per polpette, uova scozzesi, palline di surimi, kibbeh/kubba, knödel, palline di formaggio, arancini, ecc. Adatta per la formazione di palline di pesce ripiene, coxinha, dumpling di tapioca e har gow, KN300 può lavorare ingredienti appiccicosi. Per ulteriori informazioni sulla macchina per le polpette per hot pot, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o email.