스카치 에그는 다진 고기나 소세지 고기로 만든 튀긴 고기볼로, 부드러운 삶은 계란이 속에 들어 있습니다. 스카치 에그는 고기볼이나 고기빵과 비슷하며, 다양한 크기와 모양으로 만들어집니다. 빵 가루로 덮여 있어 보통 튀긴 후나 오븐에 구워 먹습니다. 바삭바삭한 외피와 고소한 고기, 흐르는 계란 노른자가 특징인 스카치 에그는 송아지를 위한 최고의 간식입니다. 미니 스카치 에그, 고소한 계란, 송아지 계란, 파티 계란, 간식 계란, 계란 바이트 등의 작은 변형은 슈퍼마켓, 스낵 바 및 식료품점에서 구매할 수 있습니다.
HM-268은 HM-168의 업그레이드 버전으로, 더 많은 충전재와 함께 더 큰 케이크를 형성하는 데 특화되었습니다. Mooncake 생산 라인에는 HM-268/588 같은 인크러스팅 기계뿐만 아니라, 재생된 Rheon KN500/600 및 형성, 정렬 및 스탬핑을 위한 기계들이 포함되어 있습니다. 또한, 다양한 베이커리 제품을 위한 여러 종류의 충전재 공급기와 잼 공급기도 있습니다. 이중 노른자 달걀 케이크와 같은 제품의 경우, 우리는 솔리드 충전재 공급기를 사용하여 소금 달걀 노른자, 견과류 및 과일로 채워집니다. 최고 품질을 위해 Hundred Machinery는 달걀 노른자와 콩 페이스트 사이의 공기를 빨아들이는 진공 장치를 개발했습니다. 추가로, HM-588은 선택 사양의 스테인레스 스틸 액세서리를 이용해 고기, 가금류 및 어류 제품을 처리할 수 있는 다용도 인크러스팅 기계입니다. 고기볼, 스코치 에그, 슈리미볼, 키베/쿠바, Knödel, 치즈볼, 아랑치니 등을 위한 HM-588은 충고재를 처리할 수 있습니다. 스카치 에그 형성기에 대한 자세한 정보는 문의 양식이나 이메일을 통해 저희에게 문의하십시오.