Danh mục món ăn

Trứng Scotch

Trứng Scotch là một viên xúc xích chiên được làm từ thịt băm hoặc thịt lợn xúc xích, nhồi với trứng luộc mềm. Trứng Scotch tương tự như viên thịt viên và thịt xay, là thịt băm được tạo hình thành các kích thước và hình dạng khác nhau. Được phủ bằng bột mì, trứng Scotch thường được chiên sâu hoặc nướng. Vỏ giòn, thịt mặn và lòng đỏ trứng chảy, trứng Scotch là món ăn vặt tốt nhất cho picnic. Các biến thể nhỏ, như trứng Scotch mini, trứng đồ ngọt, trứng picnic, trứng tiệc, trứng ăn vặt, viên trứng và như vậy có sẵn tại siêu thị, quầy bán đồ ăn vặt và cửa hàng tạp hóa.

Giới thiệu về máy đánh trứng Scotch

HM-268 là phiên bản nâng cấp của HM-168, được cải thiện để tạo ra bánh lớn hơn với nhiều nguyên liệu nhồi hơn. Dây chuyền sản xuất bánh trung thu bao gồm máy bọc như HM-268/588, Rheon KN500/600 đã được tái chế và máy làm hình dạng, căn chỉnh và đóng dấu. Ngoài ra, cũng có nhiều máy nạp nhân và máy nạp mứt khác cho các sản phẩm bánh ngọt đa dạng. Đối với các sản phẩm như bánh trung thu lòng đỏ đôi, chúng tôi có máy nạp nhân rắn để nhồi lòng đỏ trứng muối, hạt và trái cây. Trong việc tìm kiếm chất lượng tốt nhất, Hundred Machinery đã phát triển thiết bị hút chân không để hút không khí giữa lòng đỏ trứng và bột đậu. Ngoài ra, HM-588 cũng có thể đi kèm với các phụ kiện thép không gỉ tùy chọn cho các sản phẩm thịt, gia cầm và cá. HM-588 là một máy đa năng để bọc cho viên thịt, trứng Scotland, bóng surimi, kibbeh/kubba, Knödel, viên phô mai, arancini và vv. Thích hợp cho việc tạo hình viên cá viên nhồi, Coxinha, bánh nậm sắn và har gow, HM-588 có thể xử lý các nguyên liệu dính. For more information about scotch egg forming machine, please contact us via inquiry form or email.