Danh mục món ăn

Kibbeh / Kubba

Kibbeh, còn được gọi là kubba, là một món ăn của Levantine được làm từ hành tỏi băm nhỏ, hạt và thịt bò, cừu, dê hoặc thịt lạc đà băm nhỏ với quế, hồi, đinh hương, hạt nhục đậu khấu và nhiều loại gia vị khác. Kibbeh được tạo thành thành các viên tròn hoặc bánh, và được nướng, nấu trong nước dùng. Kibbeh được coi là món quốc gia của nhiều quốc gia Trung Đông. Kibbeh được ăn ở Lebanon, Syria, Palestine, Jordan, Ai Cập (kobeiba), Iraq, cũng như Armenia (kuefteh), Iran, Israel, Cyprus (koupes) và ở Thổ Nhĩ Kỳ nó được gọi là içli köfte.

Giới thiệu về máy Kibbeh/Kubba

Vietnamese: Máy đóng bánh nhân tự động HM-588 phù hợp để sản xuất nhiều loại sản phẩm bánh và bánh ngọt, như pizza mini, Vatrushka, Focaccia và nhiều loại khác. Thiết kế góc 45 độ và hệ thống ép đặc biệt có thể giảm thiểu lượng cặn của vật liệu trong máy. Ép nhân một cách mượt mà, ốc vít và bộ điều khiển dòng ép được điều khiển bởi các động cơ độc lập để điều chỉnh tốc độ quay, giảm thiểu sự ép quá mức của vật liệu, tránh hỏng hóc bánh và nguyên liệu thô, và do đó giữ nguyên hương vị gốc của các thành phần. Với thiết bị đóng bánh rắn và bộ cấp liệu kép, máy HM-588 có thể sản xuất thực phẩm có nhiều loại nhân như bánh trung thu và nhiều loại khác. Để biết thêm thông tin về máy tạo hình kibbeh/kubba, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua biểu mẫu yêu cầu hoặc email.