- Tiefkühlkost
- Gedämpfte Brötchen
- Gebratenes Essen
- Verarbeitete Meeresfrüchte
- Backwaren
- Glutenfrei
- Süßwaren
- Hackfleisch
- Vegetarisch
- Mochi
Kroketten
Die Kroquette ist ein frittierter Snack, der seinen Ursprung in Frankreich hat. Kartoffelpüree, gefüllt mit verschiedenen Zutaten, umhüllt mit Ei und Brotkrumen und frittiert. Gehacktes Gemüse, Zwiebeln, Hackfleisch, Käse und andere sind typische Füllungen für Kroquetten. Von zylindrisch über kugelförmig bis hin zu rund und flach sind die Formen der Kroquette vielfältig. Neben dem Aussehen variieren auch die Zutaten für die Füllungen je nach Region. Von der weißen Soße der Sahne-Kroquette in Japan über die Reis-Zusatz-Variante in Italien bis hin zu den Kroketten-Automaten in den Niederlanden zeigt sich, wie sehr die Menschen Kroquetten lieben.
HM-168 ist eine automatische Füll- und Formmaschine, die effizient für die Herstellung von Kroketten ist. Neben der hohen Kapazität ist HM-168 kompatibel mit einem doppelten Füllstoffzuführer (Tisch-/Standalone), Marmeladen-Füllstoffzuführer, festen Füllstoffzuführer, Brötchenschutter, Runder und Former und vielem mehr. Mit dieser Maschine können effizient Kroketten, Burger-Pattys, Fleischbällchen, Arancini, Coxinha, Scotch Eggs, Kibbeh/Kubba, Pyzy, Surimi-Bällchen, Falafel und Knödel hergestellt werden. Für Süßigkeiten und Desserts können HM-88, HM-168, HM-268 und HM-588 hochwertige Mochis, Laddoos, Maamoul, Kekse, Biskuits, Brötchen und alle Arten von gefüllten Lebensmitteln herstellen.
