炸芋丸
炸芋丸是一道古早味甜點，也稱作甜芋丸、三色芋球、芋泥球、芋泥QQ球，常出現在台灣傳統喜宴其中一道「五福臨門」裡，鹹甜Q綿，是大人小孩都喜歡的口感。炸芋丸是將芋頭蒸熟搗成泥，添加油、糖以及太白粉後，搓成圓球下鍋油炸成金黃色，就是原味的炸芋丸；在芋泥中間包入鹹蛋黃、肉鬆、金棗、紅豆泥或起司等，都是受歡迎的口味，可以個人喜好選擇添加。
炸芋丸機
HM-168多功能食品包餡成型機擁有七國專利，且於 2010年榮獲台灣之國家發明創作獎的銀牌，可自動將餡料包入產品裡，將產品製作成球狀、棒狀、長條狀。HM-168能以高生產速度製作烘焙糕餅、中式點心，還有各式選配品，例如，雙重餡裝置(落地型/機上型)、果醬機、固型物裝置、切斷器、搓圓裝置等等，以生產各式各樣包餡產品。如需了解更多炸芋丸機詳細資訊，請使用填寫下方諮詢欄或者電洽聯繫百城，您將會獲得最完整專業的服務。
