Arancini

Los arancini son un famoso alimento callejero y aperitivo de fiesta originario de Sicilia, Italia. Conocidos como croquetas de arroz, los arancini están hechos de risotto relleno, recubiertos con huevo y pan rallado y fritos. Carne, jamón, berenjenas, salsas de pasta y quesos son rellenos tradicionales para los arancini. Tanto la salsa blanca como la salsa de tomate son comunes, mientras que los quesos son esenciales e indispensables. Además de los sabores, las formas de los arancini son diversas, como los arancini en forma de cono y los supplì en forma de cilindro.

Acerca de la máquina de arancini

La máquina HM-588 de relleno automático es adecuada para producir múltiples productos de repostería y panadería, como mini pizzas, vatrushka, focaccia y más. El diseño a 45 grados y el sistema exclusivo de extrusión pueden reducir los residuos de materiales en la máquina. Extruyendo el relleno suavemente, el tornillo y los controladores de flujo de extrusión son accionados por motores independientes para controlar la velocidad de rotación, reducir la extrusión excesiva del material, evitar daños en la masa y materias primas, y así mantener el sabor original de los ingredientes. Con dispositivo de relleno sólido y alimentador doble de relleno, HM-588 puede producir alimentos con múltiples rellenos como mooncake y más. Para obtener más información sobre la máquina formadora de arancini, por favor contáctenos a través del formulario de consulta o por correo electrónico.