Pyzy de papa

Pyzy de papa es una especie de dumpling suave y cremoso hecho con una mezcla de papas crudas y cocidas. Los huevos y harina de trigo se añaden opcionalmente a la masa. Rellenos de carne, champiñones y queso cuajado, los pyzy de papa se cuecen al vapor. Una variación de pyzy es el Cepelinai, papa rallada rellena con ingredientes similares a los pyzy de papa y servida con crema agria y tocino frito. Otros platos relacionados son el Kroppkaka sueco, el Knödel alemán y el raspeball noruego.

Acerca de la máquina para hacer Pyzy de papa

HM-168 es una máquina automática de llenado y formado eficiente para la fabricación de croquetas. Además de su alta capacidad, HM-168 es compatible con alimentadores de doble llenado (de sobremesa/independiente), alimentador de relleno de mermelada, alimentador de relleno sólido, obturador de bollos, redondeador y moldeador, entre otros dispositivos. Con eficiencia, puedes producir croquetas, hamburguesas, albóndigas, arancini, coxinhas, huevo escocés, kibbeh/kubba, pyzy, bola de surimi, falafel y knödel. En cuanto a dulces y postres, HM-88, HM-168, HM-268 y HM-588 pueden elaborar mochi, laddo, maamoul, galletas, bizcochos, rollos de pan y todo tipo de alimentos rellenos de alta calidad.