आलू प्यज़ी एक प्रकार की नरम और चिकनी दमपुक्ती है जो कच्चे और उबले आलू के मिश्रण से बनती है। अंडे और गेहूं के आटे को विकल्पों में इस आटे में मिलाया जाता है। मांस, मशरूम और पनीर चीज़ से भरी हुई, आलू प्यज़ी को उबला जाता है। प्यज़ी का एक प्रकार है सेपेलिनाइ, जिसमें आलू को कसा हुआ भरा जाता है और आलू प्यज़ी के समान भरे गए फिलिंग्स के साथ परोसा जाता है, साथ में सॉवर क्रीम और फ्राइड बेकन के साथ। इससे संबंधित अन्य डिशेज हैं स्वीडिश क्रोपकका, जर्मन क्नोडेल और नॉर्वेजियन रास्पेबाल।
HM-168 एक स्वचालित भरने और रूपांतरण मशीन है जो क्रोकेट बनाने के लिए दक्ष है। उच्च क्षमता के साथ-साथ, HM-168 डबल भरने वाले फीडर (डेस्कटॉप / स्टैंडअलोन), जाम भरने वाले फीडर, सॉलिड भरने वाले फीडर, बन शटर, राउंडर और मोल्डर के साथ संगत है। प्रभावी तरीके से, आप क्रोकेट, बर्गर पैटी, मीटबॉल, अरांचिनी, कोक्सिन्हा, स्कॉच अंडा, किब्बेह / कुब्बा, पाइज़ी, सुरिमी बॉल, फलाफेल और क्नेडेल बना सकते हैं। मिठाई और डिजर्ट्स के लिए, HM-88, HM-168, HM-268 और HM-588 उच्च गुणवत्ता वाले मोची, लड्डू, मामूल, कुकी, बिस्किट, ब्रेड रोल और सभी प्रकार के भरी हुए खाद्य उत्पाद बना सकते हैं।