감자 피지는 생감자와 삶은 감자의 혼합물로 만들어진 부드럽고 묽은 덤블링입니다. 선택적으로 달걀과 밀가루가 반죽에 추가됩니다. 고기, 버섯, 치즈로 채워져 감자 피지는 끓입니다. 피지의 변형인 체펠리나이는 감자를 갈아서 채워지며 감자 피지와 비슷한 재료로 만들어지며 신선 크림과 구운 베이컨과 함께 제공됩니다. 다른 관련 요리로는 스웨덴 크로프카카, 독일어 크너델, 노르웨이어 라스페발이 있습니다.
HM-168은 고급스러운 크로켓 제작에 효율적인 자동 충전 및 형성 기계입니다. 고용량 뿐만 아니라 HM-168은 더블 필링 피더(데스크탑/독립형), 잼 필링 피더, 고체 필링 피더, 버거 셔터, 라운더 및 모울더 등과 호환됩니다. 크로켓, 버거 패티, 고기 공, 아란치니, 코신야, 스코치 에그, 키베/쿠바, 피지, 수리미 볼, 파라펠 및 크네델을 효율적으로 생산할 수 있습니다. 과자와 디저트에 대해서는 HM-88, HM-168, HM-268 및 HM-588이 고품질의 떡, 라두, 마몰, 쿠키, 비스킷, 브레드 롤 및 각종 스터프트 푸드를 만들 수 있습니다. 감자 피지 형성 기계에 대한 자세한 정보는 문의 양식이나 이메일로 문의 바랍니다.