Cham Cham

Cahm cham, juga dikenal sebagai chom chom atau chum chum, adalah makanan manis tradisional India Timur yang mirip dengan rasgulla. Cahm cham dibuat dengan keju cottage seperti chhena atau khoya. Dibentuk menjadi oval dan kemudian digoreng, cahm cham memiliki warna yang lebih terang, seperti pink, kuning, dan putih. Selanjutnya, cahm cham akan direbus atau direndam dengan sirup, dan akhirnya dilapisi dengan kelapa atau serpihan khoya. Selain itu, cahm cham juga dapat diisi dengan isi manis khoya dan dihiasi dengan pistachio. Tekstur yang empuk, lembut, dan halus membuat cahm cham menjadi salah satu dessert paling populer di India.

Tentang Mesin Cham Cham

HM-168 adalah mesin pengisi dan pembentuk otomatis yang efisien untuk membuat bola taro goreng. Selain kapasitas tinggi, HM-168 kompatibel dengan double filling feeder (desktop/standalone), jam filling feeder, solid filling feeder, bun shutter, rounder dan moulder, dan lain-lain. Dengan efisien, Anda dapat memproduksi kroket, burger patty, bakso, arancini, coxinha, Scotch egg, kibbeh/kubba, pyzy, bola surimi, falafel, dan knödel. Untuk makanan manis dan dessert, HM-88, HM-168, HM-268, dan HM-588 dapat membuat mochi berkualitas tinggi, laddoo, maamoul, cookie, biscuit, bread roll, dan berbagai jenis makanan isi. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin Cham Cham, silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.