चम चम (चोम चोम या चम चम के रूप में भी जाना जाता है) एक पारंपरिक पूर्वी भारतीय मिठाई है जो रसगुल्ला के समान है। चम चम को छेना या खोया जैसे दही जैसे कॉटेज चीज़ से बनाया जाता है। ओवल में आकार दिया गया फिर तला जाता है, चम चम में गुलाबी, पीले और सफेद जैसे हल्के रंग होते हैं। फिर, चम चम को शीरा में पकाया जाता है या भिगोया जाता है, और अंत में नारियल या खोया के फ्लेक्स से आवृत होता है। इसके अतिरिक्त, चम चम में मीठे खोया भराव भी किया जा सकता है और पिस्ता से सजाया जा सकता है। स्पंजी, नरम और चिकनी बनावट चम चम को भारत के सबसे लोकप्रिय मिठाई में से एक बनाती है।
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