Danh mục món ăn

Bánh đậu (Mochi Thái)

Bánh nhân đậu là một biến thể của món tráng miệng và bánh trung thu kiểu Nhật, tương tự như bánh nhân đậu. Sự khác biệt giữa hai loại bánh này là lớp vỏ. Lớp vỏ của bánh nhân đậu có vẻ giống hơn với bánh trung thu kiểu Quảng Đông hơn là kiểu bánh trung thu kiểu Sở Châu. Tương tự như bánh nhân đậu, bánh nhân đậu cũng chứa nhân đậu xanh. Được hầm với đường và nghiền thành nhân đậu mềm mịn, đậu xanh được ưa chuộng vì màu sắc và cấu trúc kem. Ngoài nhân đậu xanh, nhân đậu đỏ và nhân táo tàu cũng là những loại nhân phổ biến. Để làm giàu cấu trúc và hương vị của bánh nhân đậu, một số người sẽ thêm mochi, hạt dẻ, hạt dẻ cười, v.v. để tạo ra một loại bánh nhiều lớp nhân. Vỏ mềm mại, trắng và dễ vỡ được nhồi với nhân mềm mại, dẻo dai hoặc giòn, bánh nhân đậu là một món tráng miệng hoàn hảo cho thời gian uống trà.

Giới thiệu về máy làm bánh đậu

HM-168 là một máy tạo hình bánh tự động hiệu quả cho sản xuất hàng loạt. Ngoài khả năng chứa lượng lớn, HM-168 còn tương thích với bộ chứa nhân kép (máy tính để bàn/độc lập), bộ chứa nhân mứt, bộ chứa nhân rắn, dao cắt, làm tròn và làm hình, vv. Một cách hiệu quả, bạn có thể sản xuất các loại bánh nhân đủ. Đối với lớp vỏ và hình dạng đặc biệt, chúng tôi cũng cung cấp khuôn mẫu tùy chỉnh và máy tạo hình thực phẩm 3D của chúng tôi cho việc tạo hình ba chiều.