Kakanin na may Pasta ng Beans (Thai Mochi)

Ang bean paste cake ay isang bersyon ng Hapones na panghimagas at mooncake, katulad ng bean paste pastry. Ang pagkakaiba ng dalawang ito sa pastry ay nasa crust. Ang crust ng bean paste cake ay mas katulad ng Cantonese moon cake kaysa sa Suzhou style moon cake. Katulad ng bean paste pastry, ang bean paste cake din ay mayroong jack bean paste. Niluluto kasama ang asukal at dinudurog upang maging malambot na bean paste, pinipili ang jack bean dahil sa kulay at malagkit na tekstura nito. Bukod sa jack bean paste, karaniwang puno ng bean paste cake ang red bean paste at jujube paste. Upang mapayaman ang texture at lasa ng bean paste cake, may ilan na nagdadagdag ng mochi, walnut, chestnut, at iba pa upang gawing multiple filling pastry. Puting, malambot, at malutong na balat na puno ng malabnaw, malambot, o malutong na laman, ang bean paste cake ay isang perpektong panghimagas para sa oras ng tsaa.

Tungkol sa Makina ng Bean Paste Cake

Ang HM-168 ay isang automatic pastry forming machine na epektibo para sa mass production. Bukod sa mataas na kapasidad, ang HM-168 ay kompatible sa double filling feeder (desktop/standalone), jam filling feeder, solid filling feeder, cutter, rounder at moulder, atbp. Sa mabisang paraan, maaari kang mag-produce ng mga stuffed pastries ng iba't ibang klase. Tungkol naman sa espesyal na crust at mga anyo, nagbibigay din kami ng mga customized molds at aming 3D food shaper para sa pagbuo ng mga 3D shapes. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa bean paste cake (Thai mochi) forming machine, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng inquiry form o email.