Maamoul

Ang Maamoul cookie ay ang tradisyunal na pastry na puno ng date paste at asukal. Binubukas, binabalatan, at binibilad sa katas ng date, ang mga date ay pinapalambot at niluluto kasama ang asukal at langis. Ang date paste ay may mahinang bungang-kahoy na lasa kumpara sa bean paste. Bukod sa date paste, karaniwang puno ng mga nuwes tulad ng pistachios, walnut, almendras o figs ang maamoul. Sa Arabong mundo, kinakain ng mga tao ang maamoul sa panahon ng Ramadan. Sa kabilang dako, sa mga lipunang Hudyo, ang mga tao ay kumakain ng maamoul na may nuwes sa Purim at may date maamoul sa Rosh Hashanah at Hanukkah. Bukod dito, ang pinakamalaking katangian ng maamoul ay ang espesyal na mga disenyo na likha ng mga tinidor o molde.

Tungkol sa Maamoul Machine

Ang HM-168 ay isang automatic filling at forming machine na epektibo para sa paggawa ng croquette. Bukod sa mataas na kapasidad, ang HM-168 ay kompatible sa double filling feeder (desktop/standalone), jam filling feeder, solid filling feeder, bun shutter, rounder at moulder, at iba pa. Maari kang mag-produce ng croquette, patty, meatball, arancini, coxinha, Scotch egg, kibbeh/kubba, pyzy, surimi ball, falafel, at knödel sa mabilis na paraan. Para sa mga matamis at mga panghimagas, ang HM-88, HM-168, HM-268 at HM-588 ay makakagawa ng mataas na kalidad na mochi, laddo, maamoul, cookie, biscuit, date filled bar, at lahat ng uri ng stuffed food. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa maamoul making machine, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng inquiry form o email.