Wagashi

Ang Wagashi ay isang termino na tumutukoy sa tradisyonal na kakanin ng Hapones. Ito ay isang malawak na uri ng mga panghimagas na binubuo ng asukal, bigas, harina ng trigo na niluluto gamit ang iba't ibang pabor. Ang mga panghimagas sa Hapones ay maaaring kategoryahin sa tatlong uri, ayon sa kanilang katangian. Ang Namagashi, na naglalaman ng higit sa 30% ng likido, kasama ang mochi at dango, na gawa sa malagkit na bigas. Ang Higashi, na naglalaman ng 10% o mas mababa ng likido, kasama ang lahat ng uri ng tradisyonal na kendi at biskwit. Ang Han Namagashi ay nasa pagitan ng dalawa, kasama ang dorayaki at nerikiri, na gawa sa harina at bean paste. Ang mga panghimagas sa Hapones ay kilala sa kanilang elegante lasa, maingat na anyo, at sopistikadong disenyo.

Tungkol sa Makina ng Wagashi

Ang Baicheng Machinery ay espesyalista sa mga ganap na awtomatikong mga makina ng punuan at pormahan, pati na rin sa mga muling na-recondition na modelo mula sa Rheon. Nag-aalok kami ng iba't ibang mga opsyonal na aksesorya tulad ng mga solid filling device, dual filling device, at jam machine. Ang aming mga kagamitan ay makakagawa ng iba't ibang mga tinapay na may puno, kabilang ang Hapones at Kanlurang pastries, tinapay, rolls, bagels, doughnuts, mini pizzas, focaccias, red bean mochi bread, turnovers, chilled desserts, at iba pa. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga makina ng Hapones at Kanlurang pastry, mangyaring makipag-ugnayan sa Baicheng para sa pinakakomprehensibo at propesyonal na serbisyo.