วาฮาชิเป็นคำที่หมายถึงขนมหวานแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น มันเป็นชนิดหลากหลายของของหวานประกอบด้วยน้ำตาล, ข้าว, แป้งสาลีที่ปรุงรสด้วยรสนิยมต่าง ๆ ขนมหวานญี่ปุ่นสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภทตามลักษณะของมัน นั่นคือ นามาการ์ชิ, ซึ่งประกอบด้วยน้ำเกิน 30%, เช่น โมจิ และ ดันโก, ที่ทำจากข้าวเหนียว ฮิกาชิ, ซึ่งมีน้ำเกิน 10% หรือน้อยกว่า, เช่น ลูกอมและ คุ๊กกี้แบบดั้งเดิม และ ฮันนามาการ์ชิ เป็นส่วนที่เหลืออยู่ระหว่างทั้งสองนั้น, รวมถึง โดรายากิ และ เนริกิริ, ที่ทำจากแป้งและเมล็ดถั่ว ขนมหวานญี่ปุ่นมีรสชาติที่หรูหราและลุคอ่อนโยนและการออกแบบที่ซับซ้อน
บายเชงแมชชีนเป็นผู้เชี่ยวชาญในเครื่องอัตโนมัติที่เต็มรูปแบบในการบรรจุและการจัดรูปร่าง รวมถึงโมเดลที่ผ่านการฟื้นฟูจาก Rheon เรามีอุปกรณ์เสริมที่หลากหลายเช่น อุปกรณ์ใส่เต็มที่แข็ง, อุปกรณ์ใส่เต็มแบบคู่ และเครื่องทำแยม เครื่องมือของเราสามารถผลิตขนมปังที่หลากหลายพร้อมเสริม รวมถึงขนมปังญี่ปุ่นและตะวันตก ขนมปัง, ขนมปังอบ, บาเกิล, โดนัท, พิซซ่าขนาดเล็ก, โฟคาชา, ขนมปังโมจิถั่วแดง, ขนมปังเทิร์นโอเวอร์, ของหวานเย็น และอื่น ๆ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องจักรขนมปังญี่ปุ่นและตะวันตก กรุณาติดต่อ บายเชง เพื่อบริการที่ครบถ้วนและมืออาชีพที่สุด