Kue Pasta Kacang (Mochi Thailand)

Kue pasta kacang adalah varian makanan penutup Jepang dan mooncake, mirip dengan pastel pasta kacang. Perbedaan antara kedua pastry ini terletak pada kulitnya. Kulit kue pasta kacang lebih mirip mooncake Kanton daripada mooncake gaya Suzhou. Seperti halnya pastel pasta kacang, kue pasta kacang juga mengandung pasta kacang jack. Dimasak dengan gula dan dihaluskan menjadi pasta kacang yang lembut, jack bean disukai karena warna dan tekstur krimnya. Selain pasta kacang jack, pasta kacang merah dan pasta jujube adalah isian umum. Untuk memperkaya tekstur dan rasa kue pasta kacang, beberapa orang akan menambahkan mochi, kacang walnut, kacang chestnut, dll., untuk membuat pastry dengan berbagai isian. Kulit putih, lembut, dan renyah yang diisi dengan isian yang lembut, kenyal, atau renyah, kue pasta kacang adalah makanan penutup sempurna untuk waktu teh.

Tentang Mesin Pembuat Kue Pasta Kacang

HM-168 adalah mesin pembentuk pastry otomatis yang efisien untuk produksi massal. Selain kapasitas tinggi, HM-168 kompatibel dengan double filling feeder (desktop/standalone), jam filling feeder, solid filling feeder, cutter, rounder, dan moulder, dan sebagainya. Dengan efisien, Anda dapat memproduksi pastry berisi berbagai jenis. Mengenai crust dan bentuk khusus, kami juga menyediakan cetakan kustom dan pembentuk makanan 3D kami untuk pembentukan bentuk 3D. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembentuk kue pasta kacang (Thai mochi), silakan hubungi kami melalui formulir permintaan atau email.