Món tráng miệng Nhật Bản từ khoai lang được phát triển bởi một chủ cửa hàng wagashi Nhật Bản và bếp của ông ta tại Đài Loan. Sử dụng khoai lang địa phương ở Hualien, họ hấp khoai lang, gọt vỏ và nghiền nát chúng. Tạo hình khoai lang nghiền thành hình dạng khoai lang nhỏ, họ thoa trứng và nướng món tráng miệng. Với vỏ mềm và mềm mại, món tráng miệng Nhật Bản từ khoai lang không chỉ giảm nỗi nhớ nhà của chủ cửa hàng wagashi mà còn trở thành một sự tôn vinh cho hoàng đế Nhật Bản, và hiện nay là một món quà lưu niệm nổi tiếng của Hualien.
HM-168 là một máy đóng và tạo hình tự động hiệu quả cho việc làm bánh hình viên dim sum. Ngoài khả năng chứa nhiều, HM-168 còn tương thích với bộ nạp đôi (mặt bàn / độc lập), bộ nạp mứt, bộ nạp rắn, nắp bánh mì, làm tròn và làm khuôn, và vân vân. Bằng cách hiệu quả, bạn có thể sản xuất các món ăn như cốc quét, bánh mì chiên, viên thịt, arancini, coxinha, trứng Scotch, kibbeh / kubba, pyzy, bánh cua hình viên, falafel và knödel. Còn về mặt ngọt và món tráng miệng, HM-88, HM-168, HM-268 và HM-588 có thể làm mọi loại môchi, laddo, maamoul, cookie, bánh quy, bánh mì và tất cả các loại thức ăn nhồi.