El postre japonés de batata fue desarrollado por el propietario de una tienda de wagashi y su panadero en Taiwán, utilizando batatas locales en Hualien. Estas batatas fueron cocidas al vapor, peladas y machacadas. Moldearon el puré de batata en forma de mini batata, lo barnizaron con huevo y lo hornearon. Con su piel suave y tierna, este postre no solo alivió la nostalgia del propietario de wagashi, sino que también se convirtió en un tributo al emperador japonés, y ahora es un famoso recuerdo de Hualien.
HM-168 es una máquina automática de llenado y formado eficiente para la elaboración de bolas de dim sum. Además de su alta capacidad, HM-168 es compatible con alimentadores dobles de relleno (de sobremesa/independiente), alimentadores de relleno de mermelada, alimentadores de relleno sólido, cierre de bollos, redondeadores y moldeadores, entre otros. Con esta máquina se pueden producir eficientemente croquetas, hamburguesas, albóndigas, arancini, coxinhas, huevos escoceses, kibbeh/kubba, pyzy, bolas de surimi, falafel y knödel. En cuanto a dulces y postres, los modelos HM-88, HM-168, HM-268 y HM-588 pueden fabricar mochi, laddo, maamoul, galletas, bizcochos, panecillos rellenos y todo tipo de alimentos rellenos de alta calidad. Para obtener más información sobre la máquina formadora de postres japoneses de batata, por favor contáctenos a través del formulario de consulta o correo electrónico.