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蛋黃酥

蛋黃酥是中秋節日廣受歡迎的台式月餅之一,平日也常作為伴手禮贈人。蛋黃酥外皮的油酥皮抹上蛋黃液,外表光滑欲滴;內餡通常是細綿的紅豆沙裹著飽滿圓潤的鹹蛋黃,一口咬下,迸發甜鹹交織的美妙滋味

蛋黃酥
蛋黃酥機

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