เค้กไข่เป็นขนมเปี๊ยะไต้หวันที่นิยมที่สุดและมีลักษณะเด่นคือเครื่องมือหน้าต่างโก้งและมังกรที่ลอยไปข้างบนที่มีผิวเป็นฟองละเอียด ไม่เหมือนกับส่วนผสมของขนมไข่สำหรับขนมปังไข่แดง, ส่วนผสมของเค้กไข่เค็มมีความละเอียดกว่านั้น. ต้ม, กรอง, ระบายและผัดกับมอลทาสและเนย, ส่วนผสมของเมล็ดถั่วแดงจะมีความนุ่มและความละเอียดมากขึ้น. รสชาติของไข่เค็มและความหวานที่สุดของเมล็ดถั่วแดงทำให้มีสมดุลบนลิ้นปี่. ความนุ่มนวลของเค้กและส่วนผสมอร่อยได้ใจของเด็กและผู้ใหญ่ทั้งหลาย
เครื่องหยอดไส้อัตโนมัติ M-588 เหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรีและขนมอื่น ๆ เช่น พิซซ่าขนาดเล็ก, วาทรูชคา, โฟกัสช่า และอื่น ๆ การออกแบบองศา 45 องศา และระบบการบีบอัดที่เป็นเอกลักษณ์สามารถลดสารตกค้างในเครื่องได้ การหยอดไส้ออกมาอย่างราบรื่น ขดลวดและคอนโทรลเลอร์การไหลที่ออกแบบโดยใช้มอเตอร์อิสระเพื่อควบคุมความเร็วในการหมุน ลดการบีบอัดเกินของสารตกค้าง, ป้องกันการทำลายของแป้งและวัตถุดิบ, และจึงรักษารสชาติต้นฉบับของส่วนผสม ด้วยอุปกรณ์ใส่ไส้แข็งและเครื่องใส่ไส้คู่ M-588 สามารถผลิตอาหารที่มีไส้หลายชนิดเช่นขนมไข่เค็มและอื่น ๆ ได้