Pasticceria con tuorlo d'uovo

Il dolce con tuorlo d'uovo è un popolare mooncake taiwanese caratterizzato da una crosta morbida e sfogliata con una lucente patina dorata di lavaggio all'uovo. A differenza della pasta di fagioli rossi per il pane ai fagioli rossi, il ripieno del dolce con tuorlo d'uovo è più delicato. Bollito, setacciato, drenato e saltato in padella con malto e burro, il ripieno di pasta di fagioli rossi è più morbido e raffinato. Le sapidità del tuorlo d'uovo di anatra salata e la dolcezza sofisticata della pasta di fagioli rossi compongono un bell'equilibrio sul palato. La pasta gonfia e il ripieno delizioso hanno conquistato i cuori dei giovani e dei meno giovani.

Informazioni sulla macchina per dolci con tuorlo d'uovo

La macchina automatica per farciture M-588 è adatta per la produzione di vari prodotti da forno e pasticceria, come mini pizza, Vatrushka, focaccia e altro ancora. Il design a 45 gradi e il sistema di estrusione unico possono ridurre i residui di materiali nella macchina. Estrudendo il ripieno in modo uniforme, la vite e i regolatori del flusso di estrusione sono azionati da motori indipendenti per controllare la velocità di rotazione, riducendo l'eccessiva estrusione del materiale, evitando danni all'impasto e alle materie prime e preservando così il gusto originale degli ingredienti. Con il dispositivo per il ripieno solido e il doppio alimentatore per il ripieno, l'HM-588 può produrre alimenti con ripieni multipli come mooncake e altro ancora. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura di dolci con tuorlo d'uovo, vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di richiesta o via email.