Pasta di Taro

La pasta di taro ha origine a Dajia, Taichung, famosa per la produzione di taro di alta qualità. La pasta di taro è stata creata a causa della sovrapproduzione di taro nel 1987. Un produttore alimentare ha sviluppato una pasta con bellissime sfumature di lavanda ottenute dal taro. Stufato con zucchero e schiacciato fino a ottenere una pasta tenera, il taro è apprezzato per il suo colore elegante e la sua consistenza cremosa. La caratteristica principale della pasta di taro è il motivo a vortice sulla superficie. Come un mooncake di stile Suzhou, la pasta di taro è avvolta in una delicata crosta sfogliata. Tuttavia, invece di avvolgere il ripieno con una superficie liscia, il involucro della pasta di taro rivela strati arrotolati sulla parte superiore.

Informazioni sulla macchina per la pasta di taro

KN300 può formare alimenti ripieni in palline, barrette, ecc. È adatto per prodotti da forno e alimenti da panetteria come mooncake, pineapple cake, biscotti ripieni, maamoul, ecc. Inoltre, KN300 è utile per la preparazione di alimenti senza glutine come mochi, tang yuan, crystal dumplings, ecc. Inoltre, KN300 può essere dotato di accessori opzionali in acciaio inox per prodotti a base di carne, pollame e pesce. KN300 è una macchina per l'incapsulamento multiuso per polpette, uova alla scozzese, polpette di surimi, kibbeh/kubba, knödel, polpette di formaggio, arancini, ecc. Adatto per la formatura di polpette di pesce ripiene, Coxinha, gnocco di tapioca e har gow, KN300 può processare ingredienti appiccicosi. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura della pasta di taro, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o e-mail.