La pasta di fagioli mungo è una variante del moon cake di stile Suzhou. La crosta sfogliata e il ripieno dolce e salato sono le caratteristiche principali della pasta di fagioli mungo. Il ripieno è una combinazione tipica di pasta dolce di fagioli mungo e carne brasata o finta carne vegana sfilacciata. Inoltre, sesamo, cipolle rosse e spezie vengono fritti e mescolati per bilanciare i due ingredienti principali. Con una crosta bianca e soffice e un ripieno tenero e saporito, la pasta di fagioli mungo è un classico che non passerà mai di moda.
HM-268 è la versione aggiornata di HM-168, potenziata per la formazione di torte più grandi con più ripieni. La linea di produzione dei mooncake include macchine di rivestimento come HM-268/588, Rheon KN400/500 revisionate e macchine per la formatura, l'allineamento e la timbratura. Inoltre, sono disponibili alimentatori multipli per ripieni solidi e alimentatori per marmellata per prodotti da forno variati. Per quanto riguarda la crosta speciale e le forme, forniamo anche stampi personalizzati e il nostro modellatore alimentare 3D per la formazione di forme tridimensionali. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura della pasta di fagioli mungo, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o e-mail.