O pastel de feijão mungo é uma variação do mooncake estilo Suzhou. A crosta escamosa e o recheio doce e salgado são as maiores características do pastel de feijão mungo. O recheio é a típica combinação de pasta doce de feijão mungo e carne de carne ou carne vegana desfiada salgada. Além disso, gergelim, cebolas vermelhas e especiarias são fritos e misturados para equilibrar os dois ingredientes principais. Com sua crosta branca e macia e recheio tenro e saboroso, o pastel de feijão mungo é um clássico que nunca sai de moda.
HM-268 é a versão aprimorada do HM-168, projetada para formar bolos maiores com mais recheios. A linha de produção de bolos de lua inclui máquinas de revestimento como HM-268/588, Rheon KN400/500 recondicionadas e máquinas para moldagem, alinhamento e estampagem. Além disso, alimentadores de recheios sólidos e de geléia estão disponíveis para diversos produtos de pastelaria. Quanto à crosta especial e formas, também fornecemos moldes personalizados e nosso modelador de alimentos 3D para formar formas em 3D. Para mais informações sobre a máquina formadora de pastel de feijão mungo, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.