Ang mung bean pastry ay isang bersyon ng Suzhou style moon cake. Ang flaky crust at ang matamis at maalat na laman ay ang pinakamalaking feature ng mung bean pastry. Ang filling ay ang tipikal na kombinasyon ng matamis na mung bean paste at maalat na braised meat o vegan meat floss. Bukod dito, ang sesame, pula na sibuyas, at mga spices ay prinito at pinagsama upang balansehin ang dalawang pangunahing sangkap. Puti at malutong na malambot na crust na puno ng malambot na masarap na laman, ang mung bean pastry ay isang klasik na hindi mawawala.
Ang HM-268 ay ang mas pinabuting bersyon ng HM-168, pinahusay upang makabuo ng mas malaking kakanin na may mas maraming laman. Ang linya ng produksyon ng mooncake ay kasama ang mga encrusting machine tulad ng HM-268/588, reconditioned Rheon KN400/500 at mga makina para sa pag-shape, align, at stamping. Bukod dito, may mga multiple solid fillings feeders at jam feeders din para sa iba't-ibang produkto ng pastry. Tungkol sa espesyal na crust at mga anyo, nagbibigay din kami ng mga custom molds at aming 3D food shaper para sa pagbuo ng mga hugis sa 3D. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mung bean pastry forming machine, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng inquiry form o email.