Những điều bạn không biết về Lễ hội Trung Thu
Những Điều Bạn Không Biết Về Tết Trung Thu
Ăn Mừng Tết Trung Thu Và Cảm Ơn Mùa Thu Đã Mang Lại Mùa Màu Bội Thu
“Chúc tất cả bạn bè thịnh vượng như những đóa hoa nở rộ. Chúc tất cả các gia đình viên mãn như trăng tròn.” Tết Trung Thu sắp đến gần, và mọi người đang chuẩn bị và mong chờ ngày lễ. Trong xã hội Trung Quốc, Tết Trung Thu là một lễ hội truyền thống quan trọng, chỉ đứng sau Tết Nguyên Đán. Thói quen ăn bánh trung thu và nướng thịt hiện nay rất phổ biến. Tuy nhiên, trong thời cổ đại, mùa thu đại diện cho mùa thu hoạch và gặt hái, do đó Tết Trung Thu không chỉ dành cho trăng mà còn cho mùa gặt hái. Theo truyền thuyết, Tết Trung Thu có thể bắt nguồn từ lễ hội ăn mừng mùa màng bội thu và lòng biết ơn đối với đất đai. Vì vậy, Tết Trung Thu cũng là một lễ hội mùa gặt. Nhiều nền văn hóa trên thế giới cũng ăn mừng mùa gặt, chẳng hạn như Lễ Tạ Ơn ở Bắc Mỹ và Sukkot đối với người Do Thái. Có những hoạt động tương ứng để kỷ niệm mùa gặt và mùa thu.
Khác Biệt Nhưng Ngon Miệng: Sự Khác Biệt Theo Khu Vực Của Bánh Trung Thu
Tết Trung Thu được tổ chức ở nhiều nước châu Á. Bên cạnh các ngày lễ, nghi lễ và phong tục, các loại bánh trung thu cũng khác nhau. Ở Nhật Bản, các lễ vật dâng lên thần mùa màng (thường được xếp thành hình kim tự tháp) bao gồm “Tsukimi Dango”. Những chiếc dango này được làm từ bột gạo, nhào nặn và hấp, tương tự như bánh gạo nếp trong lễ hội đèn lồng. Màu sắc khác nhau với nhân đậu đỏ cũng phổ biến ở các khu vực khác nhau. Tại Hàn Quốc, Tết Trung Thu cũng là một ngày lễ quan trọng. Là một lễ vật không thể thiếu dâng tổ tiên, “Songpyeon”, dịch là bánh thông, được làm thành hình nửa mặt trăng. Người Hàn Quốc tin rằng hình nửa mặt trăng tượng trưng cho sự chuyển mình từ mất mát sang đạt được, có nghĩa là sự tiến bộ và hoàn thiện. Ngược lại, những chiếc dango tròn tượng trưng cho sự vững chắc và trăng tròn. Ngoài hình dáng và ý nghĩa, nhân của bánh thông cũng khác với tsukimi dango. Nhân bánh thông bao gồm nhân hạt dẻ, hạt vừng và đậu nành, trong khi lá thông được thêm vào trong quá trình hấp để tạo hương thơm đặc biệt.
 |
 |
| Tsukimi Dango | Songpyeon |
Máy Đóng Hộp Tự Động HM-88 và Máy Đóng Hộp Tự Động HM-168 được khuyến nghị cho việc sản xuất Tsukimi Dango ngon, theo nhu cầu và yêu cầu của bạn.
Tại Hồng Kông, các loại bánh trung thu mới đã được phát triển. Những chiếc bánh trung thu da tuyết nổi tiếng được chế biến bằng quy trình độc đáo. Thay vì nướng, lớp vỏ làm từ bột gạo nếp và bột mì được hấp và nhuộm màu tinh tế. Bên cạnh nhân đậu truyền thống, trái cây và kem cũng được sử dụng. Được bảo quản ở nhiệt độ thấp, bánh trung thu da tuyết có kết cấu đặc biệt và hương vị mát lạnh.
 |
 |
| Bánh Trung Thu Da Tuyết | Bánh Trung Thu Da Tuyết |
Máy Đóng Hộp Tự Động HM-588 được khuyến nghị cho việc sản xuất bánh trung thu ngon, theo nhu cầu và yêu cầu của bạn.
Malaysia, nằm ở Đông Nam Á, vẫn giữ gìn văn hóa bánh trung thu đồng thời kết hợp với đặc sản địa phương là nhân sầu riêng. Một loại bánh trung thu khác được gọi là Bánh Trung Thu Thượng Hải, nổi tiếng với hình dạng mặt trăng khuyết dài. Nó cũng được gọi là “Bánh Trung Thu Gối Vàng” và “Bánh Trung Thu Chuột” bởi người dân địa phương vì hình dáng của nó. Bánh trung thu có thể phát triển thành các loại kẹo khác xa với bản gốc, nhưng sự yêu thích của mọi người đối với những món ăn ngon vẫn không thay đổi.
 |
 |
| Bánh Trung Thu Chuột | Bánh Trung Thu Vỏ Trứng Đài Loan |
Xu Hướng Mới, Phát Sóng Trực Tuyến Đang Nóng
Sự đổi mới không chỉ xảy ra với hình thức của bánh trung thu mà còn với chiến lược tiếp thị toàn cầu. Ngành phát sóng trực tuyến đã tăng tốc trong đại dịch và dần thay đổi thói quen tiêu dùng. Theo Market Research Future (MRFR), thị trường phát sóng trực tuyến toàn cầu dự kiến sẽ đạt 247,2 tỷ USD vào năm 2027. Trong số các thị trường toàn cầu, khu vực châu Á - Thái Bình Dương có hiệu suất tốt nhất và dẫn đầu thị trường phát sóng trực tuyến toàn cầu.
Để phản ứng với việc phòng chống Covid-19 và phong tỏa ở một số quốc gia, phát sóng trực tiếp đã tăng gần 50% vào năm 2020. Nhiều doanh nghiệp truyền thống cũng đã bắt đầu quảng bá sản phẩm của họ qua Internet. Trong hoàn cảnh như vậy, thách thức lớn là quảng bá sản phẩm thực phẩm khi không thể nếm thử. Nhiều nhà sản xuất đã thay đổi chiến lược tiếp thị của họ bằng cách biến phát sóng thành các cửa hàng trực tuyến của chính họ. Phát sóng trực tiếp đã trở thành một nền tảng mạnh mẽ cho mua sắm và quảng bá.
Đóng Gói Bánh Trung Thu Bền Vững Để Bảo Vệ Môi Trường
Biến đổi khí hậu và sự ấm lên toàn cầu đã nâng cao nhận thức của công chúng về việc bảo vệ môi trường. Theo các báo cáo, ngày càng nhiều người tiêu dùng có xu hướng chọn các hộp quà bánh trung thu bền vững. Bên cạnh nội dung, bao bì cũng được cân nhắc. Ví dụ, một chiếc hộp làm tốt có thể được tái sử dụng làm container, điều này khuyến khích người tiêu dùng mua hộp quà. Ngoài cấu trúc và thiết kế, vật liệu cũng cần thân thiện với môi trường. Sử dụng sợi dứa và bột giấy tái chế để làm hộp hình quả dứa cho bánh dứa. Hộp rỗng có thể được phân hủy thành đất. Những thiết kế bao bì này không chỉ tạo điểm nhấn đặc biệt cho món bánh mà còn thân thiện với môi trường hơn.
Máy Móc Trăm Đô Giúp Bạn Mở Rộng Tầm Nhìn
Ngoài nghiên cứu và phát triển sản phẩm và máy móc, Máy Móc Trăm Đô còn bắt kịp xu hướng thị trường thực phẩm và phát triển trong tương lai, hỗ trợ khách hàng phát triển và nắm bắt các xu hướng thị trường để có cơ hội kinh doanh. Máy Móc Trăm Đô cũng tiếp tục mở rộng phạm vi kinh doanh máy móc truyền thống, quảng bá các sản phẩm máy móc tự động cùng với Đội Ngũ Mơ Ước HM và các nhà sản xuất thực phẩm xuất sắc. Chúng tôi giúp khách hàng hiểu cách ứng dụng máy móc, bảo trì máy móc và xử lý sự cố. “Hiểu nhu cầu của bạn và mở rộng tầm nhìn” là phương châm dịch vụ của Máy Móc Trăm Đô.