Danh mục món ăn

bánh nhân

Bánh pie là một loại bánh nướng có vỏ bánh làm từ bột nhồi đựng các thành phần ngọt hoặc mặn. Bánh pie ngọt chứa trái cây, hạt, đường nâu hoặc rau củ được làm ngọt. Bánh pie mặn chứa thịt, trứng và phô mai hoặc rau củ như pizza. Ngoài hương vị, hình dạng của bánh pie cũng khác nhau. Có ba loại bánh pie. Một là bánh pie có nhân, một là bánh pie có nắp và một là bánh pie có hai lớp vỏ. Bánh pie có nhân, còn được gọi là bánh pie một lớp hoặc bánh pie đáy, là một chiếc bánh mặt mở mà không có lớp vỏ trên. Nhân của bánh pie sẽ được đặt lên trên lớp vỏ đáy và để mở. Bánh pie có nắp, như tên gọi của nó, có nhân được phủ bằng bột nhưng không có lớp vỏ đáy. Còn với bánh pie có hai lớp vỏ, nhân sẽ được bọc trong vỏ bánh. Bột nhồi ngắn là loại vỏ bánh thông thường trong khi bánh quy, khoai tây nghiền và bánh mì băm cũng có thể được sử dụng làm vỏ bánh.

Giới thiệu về máy làm bánh nhân

HM-588 là máy đóng gói nhân đa năng tiên tiến nhất của Hundred Machinery. Phù hợp cho tất cả các loại sản xuất thực phẩm, máy đóng gói nhân đa năng HM-588 có thể làm mochi, bánh quy, viên thịt, arancini, kibbeh, Coxinha, bánh bao, bánh mì và bánh. Chúng tôi đã thiết kế độ dốc của bộ điều khiển dòng ép thành 45 độ để cải thiện quá trình ép, ngăn chặn vật liệu kẹt trong tháp chứa. Ngoài ra, HM-588 có hai động cơ riêng để điều khiển cả hai bộ điều khiển dòng ép mỗi bộ. Nhờ thiết kế mới này, người dùng có thể điều chỉnh tỷ lệ vỏ và nhân một cách chính xác, nâng cao chất lượng sản phẩm. Hệ thống ép mịn giảm ảnh hưởng của ốc vít, bảo tồn cấu trúc và chất lượng của các thành phần. Thiết kế mới khác là hệ thống rèm 2 pha được cấp bằng sáng chế, điều khiển độ dày của vỏ để tạo ra các sản phẩm có vỏ mỏng và nhiều nhân hơn