Danh mục món ăn

Bánh bao mận (Knödel)

Knödel là một loại bánh hấp được nấu ở Trung Âu và Đông Âu với nhiều tên gọi và biến thể khác nhau. Với nhiều loại nhân khác nhau, một Knödel có thể được phục vụ như một món phụ, một món tráng miệng hoặc một viên thịt. Làm từ khoai tây nghiền với bột mì hoặc trứng, vỏ của knodel có thể được làm từ bột mì mà không có khoai tây. Quả mơ được bỏ ruột, nhồi đường rồi được bọc trong bột, Knödel mơ có thể được đun sôi hoặc được phủ với bột mì và chiên. Với đường bột, quế, hạt, kem chua hoặc kem, Knödel mơ sẵn sàng để phục vụ. Ngoài mơ, các loại trái cây khác nhau như mơ, dâu, và việt quất với phô mai cũng là nhân thông thường cho knödel. Knödel mơ phổ biến ở Áo, Đức, Ba Lan, Hungary, Slovakia và Cộng hòa Séc với các tên như Knedle, Slivovi cmoki, Szilvás Gombóc và vân vân. Đối với Knödel mặn, Leberknödel là một viên thịt được làm từ thịt băm, gan bò, với bánh mì, trứng và gia vị, được đun trong súp hoặc chiên. Thịt khác như thịt heo, gà, cừu, thịt ba rọi, xúc xích và nhiều loại khác cũng được sử dụng.

Giới thiệu về Máy làm bánh bao mận (Knödel)

HM-588 có thể tạo hình các loại thức ăn nhồi thành viên và thanh vv. Nó phù hợp cho các loại bánh ngọt và thức ăn nướng như, bánh trung thu, donut, bánh quy nhân, maamoul, v.v. Ngoài ra, HM-588 cũng hữu ích cho việc làm thức ăn không chứa gluten như, mochi, tang yuan, bánh xúc xích trong suốt, v.v. Ngoài ra, HM-588 còn đi kèm với các phụ kiện thép không gỉ tùy chọn cho các sản phẩm thịt, gia cầm và cá. HM-588 với bộ cấp liệu nhân rắn và bộ cấp liệu nhân kép có thể sản xuất nhân viên nhân thịt, trứng scotch, bánh cua, bánh kibbeh/kubba, bánh mơ, Knödel, bánh phô mai, arancini và v.v. Phù hợp cho việc làm viên cá nhân nhân viên, Coxinha, bánh nếp nứt và har gow, HM-588 có thể xử lý các nguyên liệu dính.